先週末、京都府立文化芸術会館でばんばひろふみのコンサートに行く機会があり、行く前に下車したJR二条駅にあるちゃんぽん亭で昼ごはん。ここのちゃんぽんは、和風ダシで、半分ほど食べてから酢を入れると、味がマイルドになる、という店です。本店は、彦根だと、10年ほど前、仕事で彦根で2泊したことがあって、職場の後輩が「彦根行くならちゃんぽん是非」と言われて初めて食べた思い出があります。そのころはまだ滋賀県内に数店ある程度だったのですが、最近では京都市内にも何店かあるように思います。野菜たっぷりで、しつこくなくて、ホント美味しいです。